Чöрная Щука
из бочки
алк. 4,2% | э.н.с 10% | горечь 5 IBU
светлое фильтрованное & светлое фильтрованное
закуски: чесночные гренки, лёгкие блюда, салаты, сыр копченый
Классический светлый американский лагер 4,2% алкоголя при плотности в 10% обладает легким телом. Благодаря этому напиток освежает и снимает усталость. Поднимает настроение и подходит для любых компаний. А спокойный и нейтральный вкус без горечи, подойдет как для мужчин, так и для девушек. Необычайная легкость пива не оставляет последствий, не смотря на количество выпитого.
Жигулёвское
1935, назад в СССР
алк. 4,5% | э.н.с 12% | горечь 15 IBU
светлое нефильтрованное
закуски: моллюски, нежирное мясо, рыба и прочие морепродукты
Достаточно сделать один глоток, чтобы почувствовать яркий, многогранный вкус, в котором нотки солода постепенно перекрываются мягкой хмелевой горчинкой. Сварен по оригинальной рецептуре, которая прошла испытание временем и несколькими поколениями ценителей пива. Делается оно с применением несоложенных материалов, что дает напитку легкость и питкость. Многие даже за это опрометчиво называют это пиво водянистым. Пиво чистого золотистого цвета, имеет приятный классический вкус старого Жигулевского, нежный аромат. Этот натуральный лагер отлично утоляет жажду и бодрит, он легко и приятно пьется, его рекомендуется подавать охлажденным.
Вильгельм
(Wilhelm IV)
алк. 4,5% | э.н.с 12% | горечь 15 IBU
светлое фильтрованное
закуски: белые баварские колбаски, мягкие сыры и лёгкие закуски
Немецкий фильтрованный хелес традиционной крепости 4,5% и плотности в 12%, с мягким солодовым оттенком. Величие пивной истории. Название является сокращением от имени творца «Закона о чистоте пива» Вильгельма IV. Пиво станет вершиной идентичности традиционного и чистейшего продукта от «Чöрной щуки» сваренного по рецептам великих немецких мастеров!
Чöрная Щука
№4
алк. 4,5% | э.н.с 12% | горечь 15 IBU
светлое нефильтрованное
закуски: жареный картофель, ванильный десерт, фрукты, копченое мясо
Нефильтрованный Венский лагер обладает насыщенным золотисто-медным цветом. Умеренно интенсивный аромат с тостовыми и солодово - интенсивными нотами. Чистый лагерный характер, в котором вкус - мягкий и утонченный, ненавязчивый, зерновой, чем он обязан венскому солоду, а обволакивающая насыщенность – длительному периоду брожения и созревания. Чöрную Щуку №4 отличает характерная легкая мутность и нежнейшая пенная шапка! Хмелевой вкус от слабого до отсутствующего. Эффект пива бодрящий и освежающий, без каких — либо негативных последствий независимо от количества выпитого. Бокал ледяного венского лагера – прекрасный выбор.
МедведЪ
алк. 4,5% | э.н.с 12% | горечь 15 IBU
светлое нефильтрованное
закуски: жареный картофель, ванильный десерт, фрукты, копченое мясо
Оригинальный сорт светлого нефильтрованного пива. Производится путём смешения светлого и карамельного солода, которые наполняют напиток особо насыщенным вкусом и искристым рубиновым цветом. Горчинку в переплетении с карамельной солодовой сладостью во вкусе придают пиву элитные сорта немецкого хмеля. Белоснежная шапка пены венчает этот шедевр пивоваренного искусства, созданный на основе рецептов немецких пивоваров.
Чöрный банкир
алк. 4,7% | э.н.с 13% | горечь 15 IBU
светлое фильтрованное
закуски: моллюски, нежирное мясо, рыба и прочие морепродукты
Золотистый, светлый, американский крафт 4,7% алкоголя при плотности в 13% обладает легким солодово-хмелевым характером. Путь пива короток: из бочки в стеклянную банку, с сохранением первозданного вкуса и всех его ноток! Оптимальное соотношение количества для качественного пива в лучшем сосуде для хранения – 3х литровой банке!
Patriot
алк. 4,4% | э.н.с 13% | горечь 18 IBU
светлое нефильтрованное
закуски: сэндвичи с сыром и ветчиной, колбаски, мягкие сыры Бри и Камамбер, а также прекрасно сочетается с острыми блюдами тайской, азиатской или японской кухни
Хмельной пилснер с чистым, мягким вкусом и богатым ароматом душистого хмеля. Пилснер - это разновидность лагерного пива. Цвет ярко – золотистый, искрящийся золотистый. Имеет легкий освежающий аромат, хмелевой букет с травянистыми тонами. Нежный, приятный вкус, после чего, во время финиша, следует легкое приятное хмельное послевкусие с нотками вызревшего зерна. Присутствует травяная горчинка: классический, приятный тип хмеля, характерный для пилснеров. Плотная, насыщенная, белая шапка помогает сорту "Патриот" держать аромат благородного хмеля, оставляя горечь в финал.
Старый хеллес
алк. 4,3% | э.н.с 11% | горечь 10 IBU
светлое нефильтрованное
закуски: молоденький цыпленок, морепродукты, все виды сыров, можно в сочетании с кисло-сладким соусом
«Старый Хеллес» — это прозвище почтенного старца и название стиля пива. Мюнхенский лагер варят и знают уже больше 100 лет, точно так же, как уважают старого мастера Хеллеса, который до сих пор хранит секреты пивоварения и ему есть, что предложить. Даже пивная пена похожа на его белую голову. И конечно, с высоты прожитых лет старый Хеллес успел накопить мудрости и захватывающих историй о былых временах, когда хмель был выше.Настоящий Хеллес, сваренный по всем традициям и подчеркивающий свой характер, выдержанного пива. Хеллес - напиток для тех, кто ценит настоящее пиво!
Жигулёвское море
алк. 4,3% | э.н.с 11% | горечь 15 IBU
светлое фильтрованное
закуски: моллюски, нежирное мясо, рыба и прочие морепродукты
«Жигулевское море» народное пиво созвучное названию Куйбышевского водохранилища — реального водоема близь Самары родины пива «Жигулёвское», так любимого раньше, а впрочем и сейчас. А еще не стоит забывать завернутую в газету рыбу, подаваемую в советских пивных к пенному. Море пива с соленой рыбой и раками — чем не безудержное веселье?Легкий светлый лагер, с невыраженной горечью, умеренным ароматом хмеля, содержащим достаточное количество углекислоты, чтобы позволить не ограничивать себя количеством выпитого.
Бочка, и точка!
алк. 4,2% | э.н.с 10% | горечь 6 IBU
светлое фильтрованное
закуски: чесночные гренки, лёгкие блюда, салаты, сыр копченый
«Бочка, и точка!» — это пиво из бочки, после которого хочется поставить хорошую точку в сегодняшнем дне и завершить его с настоящим бочковым.Для приятного вечера просто хорошего пива более чем достаточно, и точка! Пиво освежает и снимает усталость, подходит для всех.
Чöрная Щука
рижское
алк. 4,5% | э.н.с 12% | горечь 10 IBU
светлое фильтрованное
закуски: молоденький цыпленок, морепродукты, все виды сыров, можно в сочетании с кисло-сладким соусом
Пиво светлое, фильтрованное, изготовленное методом низового брожения при одном обязательном условии — варится при низких температурах. Пиво изготовлено по классической технологии пивоварения, с использованием светлого солода. В напитке сочетается мягкий солодовый вкус, слабо выраженная хмелевая горчинка и приятные тонкие нотки свежеиспеченного хлеба. Пиво легкое, имеет стойкую пенную шапку. Хорошо утоляет жажду. Прекрасный выбор для любителей классического пива.
Чöрная Щука
янтарное
алк. 4,5% | э.н.с 12% | горечь 10 IBU
светлое фильтрованное
закуски: молоденький цыпленок, морепродукты, все виды сыров, можно в сочетании с кисло-сладким соусом
Традиционные технология пивоварения, делают светлый лагер классическим. Пенная шапка, легкое тело и чистый финиш помогают ощутить все превосходства сорта. Пиво меньше пенится и быстрее разливается. Легкий, нейтральный вкус, со слабой горчинкой. Пиво «Чöрная Щука янтарное» сварено специально для ценителей классических сортов.
Чöрная Щука
чöрное
алк. 4,5% | э.н.с 12% | горечь 15 IBU
тёмное нефильтрованное
закуски: устрицы, мясо в сладком соусе, десерты, шоколад
Роскошный американский стаут имеет смолисто-черный цвет. Отличает насыщенный аромат солода с нотами кофе, ликера и темного шоколада. Прекрасно сбалансированное мягкое послевкусие, в котором присутствуют ароматы обжаренного зерна, варьирующиеся от умеренных до сильных. Солодовая сладость средняя, часто с богатыми шоколадными или карамельными вкусами. Горечь от средней до сильной, вызванная тщательным обжариванием. Хмелевой вкус средний, как правило, цитрусовый или смолистый. Подойдет для настоящих ценителей темного пива.
ALTBIER
cветлый нефильтрованный альтбир
алк. 5,0% | э.н.с 12% | IBU 15 ед.
закуски: жареная свинина, копченые колбасы, кура гриль
Настойчивая хмелевая горечь, хорошо сбалансированная добротным, но чистым и свежим солодовым характером. Присутствие солода умеривается выброженностью от средне-высокой до высокой, но могут оставаться значительные глубокие, сложные и несколько зерновые солодовые вкусы. Некоторые фруктовые эфиры могут сохраниться после периода созревания (особенно вишневые). Долгий, от средне-сухого до сухого, горько-сладкий или ореховый финиш отражает хмелевую горечь и солодовую сложность. Пряный, перечный или цветочный хмелевой вкус может быть от умеренного до слабого. Не должно быть вкуса или резкости жареного солода. Соответствующий уровень горечи иногда маскируется солодовым характером, горечь может казаться умеренной, если финиш не слишком сухой. Опционален легкий сернистый или минеральный характер.
KÖLSCH
cветлый нефильтрованный кёльш
алк. 5,0% | э.н.с 12% | IBU 15 ед.
закуски: шоколад, чизкейк, мороженое
Мягкий, скругленный, деликатный вкусовой баланс между мягким, но выброженным солодом, почти неощутимой фруктовой сладостью от брожения и горечью от средне-слабой до средней, с деликатной сухостью и легкой свежестью в финише (но без жесткого послевкусия). Солод имеет тенденцию к зерновой сладости, возможно, с очень легким хлебным или медовым качеством. Хмелевой вкус варьируется от слабого до умеренно сильного, от средне-слабой до средней интенсивности, имеет цветочный, пряный или травянистый характер. Сначала может присутствовать, но не обязательно, солодово-сладкое ощущение. Без заметной остаточной сладости. Может быть слегка винный, минеральный или сернистый акцент, который подчеркивает сухость и вкусовой баланс. Иногда присутствует и не является ошибкой легкий вкус пшеницы. В любом случае, очень чистое.
BLOND ALE
cветлый нефильтрованный эль
алк. 4,7% | э.н.с 13% | IBU 15 ед.
закуски: жирное мясо, такое как баранина или ягненок
Традиционный "канадский эль", светлый, нефильтрованный. Цвет варьируется от светлого до тёмно-золотистого, пиво имеет очень хорошую прозрачность и образует большую плотную кремообразную пену от белого до кремового цвета. Характеризуется солодовой сладостью, мягким хмелевым привкусом и богатым пряным ароматом хмеля и сладкого солода. Оттенки аромата пива напоминают гвоздику, банан, сливу, апельсиновую цедру и чай мате. Пиво предназначено для тех, кто склонен экспериментировать: находится в постоянном поиске новых вкусовых ощущений, любит качество и разнообразие.